Yemek Kitapları - Kategori kitapları

Evliya Çelebi Seyahatnamesi'nde yer alan gıda maddeleri, yemek adları, mutfak-sofra araç gereçleri ve yiyecek-içecekle ilgili esnaf ve mekânlara dair bilgiler 17. yüzyıl Osmanlı...

Sofra tasarımı Malzemeler Yasemin Dinçer Serenk

Türkiyenin ilk şarap kitabı olan Şarapla Tanışmanın yazarı olan Şeyla Ergenekon, Türk Şarapları kitabını yepyeni bir formatta okuyucuya sunuyor. Kitap, Türk şarapçılığının...

Boyuttan yine elinizden düşüremeyeceğiniz sıradışı bir kitap: Meyhane Erbabının El Kitabı Adından da anlaşılacağı üzere, kitap meyhane kültürünü her yönüyle ele alan...

Tatlılar yaşamımızın her döneminde, renkli, kokulu, süslü sunumları ile damağımızı ve gönlümüzü hoş etmiştir. Tatlı kelimesini duymak bile bizi gülümsetir. Doğduğumuzda...

Otuz yılı aşkın süredir sıradışı ve özgün lezzetlerin yaratıcısı Daniel Colagrossi, yepyeni yemek tariflerinin yer aldığı "Alafranga Türk Sofrası" kitabıyla karşınızda! Saray...

Milliyet Cumartesi ve Pazar eklerinin yayın yönetmeni Deniz Alphan, Dinanın Mutfağından sonra şimdi de Mutfakta Erkek Var! kitabı ile okurların karşısına çıkıyor. Değişik...

Bu bir diyet kitabı değil! Çünkü, itiraf edin, sizin bir diyet kitabından daha fazlasına ihtiyacınız var Her pazartesi diyete başlayıp salı günü bozmaktan sıkıldınız değil mi?...

-Pilavlar -Çorbalar -Makarnalar -Tatlılar -Et ve Tavuk Yemekleri -Kekler ve Pastalar -Salatalar